um ZEIT ZU er LEBEN

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18. März 2023
von uweanger
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Rezept Eiweiß Booster mit Linsen

Zutaten und Zubereitung In der Zwischenzeit Weiter vorbereiten Weiter vorbereiten Auf Teller oder Schüssel mit drei vier gr. Löffel grobkörnigen Hüttenkäse anrichten anrichten

20. November 2021
von uweanger
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Rezept feuriges Herbstsüppchen

Zutaten: Daikonrettich mit Blatt Eine Karotte Stück Süßkartoffel Kleine Rote Beete Halbe Petersilienwurzel Büchse Tomatenfruchtfleisch Zwei Knoblauchzehen Halbe Peperoni Stück Ingwer in feine Scheiben schneiden. Olivenöl Frisch gemahlene Nelken und Szechuanpfeffer Zubereitung: Büchse Tomatenfruchtfleisch mit etwas Wasser erwärmen. Alle anderen … Weiterlesen

14. Oktober 2020
von uweanger
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Rezept Kurkuma Palmkohl Kapuziner Kresse Roulade

Kreativ und etwas Abwechslung- macht Spass und gute Laune Zutaten und Zubereitung• Hokkaido Kürbis kleinhacken • Dazu frischer Kurkuma, Ingwer, Estragon, Peperoni Alles in Butter dünsten – wenn Kürbis leicht weich, • 2 Knobizehen feingehackt dazu- alles etwas pürieren • … Weiterlesen

1. Oktober 2020
von uweanger
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Goldene Kokosmilch- Zaubertrank mit Kurkuma, Ingwer

Ein besonderer Zaubertrank als Energiespender der Extraklasse: Zutaten- Je 1 Stück ca. 3 cm frischer Kurkuma und Ingwer Frisch geriebener Zimt und Muskatnuss – Prise oder Messerspitze 1 Prise Pfeffer 1 Teelöffel TL Honig 15 ml oder 1 1/2 EL … Weiterlesen

24. April 2018
von uweanger
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Salat mit Linsensprossen

1 rohe Kartoffel, 1 Karotte geraspelt, Stück Ingwer gerieben, 1/2 Apfel, Stück Rote Paprika, 1 Zwiebel grob geschnitten, 5 EL frische Linsensprossen, 2 Tomaten, 1/2 Zitronenschale klein geschnitten, 3 grosse Oliven mit Mandeln, 2 EL Rosinen, 2 , französische Kräuter, … Weiterlesen

3. April 2017
von uweanger
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Powerwrap aus Dinkel

Zutaten: •Frisch gemahlener Dinkel mit Wasser angerührt, •gemahlen Kräuter der Provence, Senfkörner, 3 Nelken, Chillieflocken •Über Nacht eingeweicht- morgens in beschichteter Pfanne 3 Fladen ausgebacken •Füllung: Handvoll Spinat , 1/2 Avocado, 2 Scheiben Fenchel, 1/2 rote Paprika kleinschneiden, •1 kleine … Weiterlesen