Zutaten:
- Avocado klein geschnitten
- Grosse Mandarine klein geschnitten
- Rote Beete geraspelt
- Stück Süßkartoffel geraspelt
- 1/2 Karotte geraspelt
- 1/4 Kohlrübe geraspelt
- Frischer Rukola
- Rosenkohl frisch
- 1/2 rote Paprika in Ringe geschnitten
- Oilvenöl und etwas Tee von Malve