Was wir zum Thema Bier schon immer wissen wollten, hat seinen Ursprung beim Wasser.
neben unseren eigenen Ideen, halten wir hier Quellen fest, die wir selbst angezapft haben, um zu den Ursprüngen zurück zu kehren.
- Grutbier- das UR-Bier, das bis ins 15. Jahrhundert weit verbreitet war. http://www.grutbier.de/
- Grutbier- historische Texte bei Google books
- UR-Bier tradition auch in Riesa- bei Google Books
- G´Broi aus Berlin aus Kräutern statt Hopfen und vitalisiertem Wasser https://gbroi.com/unser-gbroi/
- Mehr zum Bier entdecken auf http://www.bier-entdecken.de/
- Noch mehr im Bierlexikon vom Urbier der Sumerer Kasch https://www.bier-lexikon.lauftext.de/kasch.htm
- Grundlegendes zur Herstellung bei wikipedia https://de.wikipedia.org/wiki/Bierbrauen
- Ein Schritt nach dem Bier Destillieren https://www.destillatio.eu/