Zutaten 5- 6 Tomaten, 1/2 Kürbis, paar Scheiben Ingwer, 2 Knoblauchzehen- alles grob kleinschneiden und ab in den Mixer. Kokoswasser Olivenöl Kürbiskernöl dazu, Jalapeno, Getrocknete Papayakerne, Szechuanpfeffer frisch fein malen, nach Belieben etwas Curry
Fein pürieren und je nach Vorstellung zur Dicke der Suppe etwas Flüssigkeit oder zusätzliche Tomaten und nochmals pürieren.
Dauert keine 10 Minuten- spart Zeit, Energie und erhält alle Energie der Zutaten.
Mit Minze Melisse Basilikum und frischen Blüten anrichten und genießen.