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Rezept Linsen Reis Sesam Topf

Einfach mal der Kreativität freien Lauf gelassen. 

3 El brauner Naturreis, 3 Esslöffel gemischte Linsen, mit 3 facher Menge Wasser auffüllen und zum Kochen bringen.

Dazu EL Lindenblütenhonig, 4 Nelken, vier Finger voll Schwarzkümmel, etwas Hagelsalz, 1 Chillieschote,

3 Knoblauchzehen zerdrückt, 1 Zwiebel gewürfelt, 4 Scheiben Süsskartoffel gewürfelt, 1 Möhre gewürfelt, Tomatenmark nach Gefühl, zwei kleingewürfelte Tomaten, 4- 5 Scheiben Ingwer.

Alles ca. 20 min garen lassen. Nach ca. 10 min 50 bis 75 g Irische Butter drunter rühren. Fertisch

Mit frischen Sprossen servieren.

 

 

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