Da hat ich heut mal Bock drauf…
1 Schüssel Natur & Wildreis 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe etwas Thymian 1 EL Tomatenmark Sesamöl.
Zwiebel in Sesamöl in Wok kurz 
andünsten, alles andere dazu und kurz mitdünsten 1 Schüssel Wasser dazu und 15- 20 Minuten bedeckt köcheln lassen.
Inzwischen die frischen Zutaten klein schneiden- 
bei mir heute:
1 kleine Kartoffel, 1/2 Süsskartoffel, Grösse Stück Ingwer 4 kleine Tomaten 1/2 Chillie 1 rote Paprika,
1/4 Hirtenkäse – 6 – 10 Oliven
By side Basiilikum
Nach ausquellen des Reis die frischen Zutaten bei abgeschalteter Hitze kurz im Reisansatz schwenken und mit Sambal Oelek und Sojasosse würzen.
Genial lecker